Le 30 juin dernier, nous avons réuni dans la cour de l’école, enfants, parents d’élèves, membres de l‘Ogec et de l’Association des Anciens et Amis pour des remerciements sincères.

Tout d’abord, nous avons applaudi Lauralie et Solène qui quittent l'école pour poursuivre leurs projets professionnels respectifs. Depuis plusieurs années, elles faisaient partie de l'équipe et étaient appréciées de tous.

Et puis, nous avons remercié Arlette, notre cuisinière, pour ses 23 années de service dans notre école. Monique Planche, membre de l’OGEC et représentant la présidente, lui a rendu un hommage émouvant, rappelant sa bonne humeur, son investissement. Plus que cuisinière, elle était plutôt responsable de cuisine, ayant en charge non seulement la préparation d'environ 75 repas quotidiens mais aussi  l'élaboration des menus, les commandes auprès des fournisseurs, le respect des mesures d'hygiène...

Pendant toutes ces années, Arlette a toujours su proposer des menus en lien avec les projets de l’équipe enseignante, elle a contribué à lutter au quotidien contre le gaspillage alimentaire, a établi des contacts avec les producteurs locaux et a permis d’inscrire la cantine de Saint-André dans la démarche « conso cantal ».

Les enfants lui ont remis un livre d’or où chacun a dessiné ou écrit pour celle qui les a régalés chaque jour. Enfin, un voyage et un bon pour un repas dans un restaurant gastronomique lui ont été offerts par ses collègues et les différentes associations (APEL, OGEC , Ancien et Amis), sans oublier le traditionnel bouquet de fleurs.

Nous lui souhaitons une bonne retraite, de bien profiter de sa famille et de prendre le temps de faire maintenant tout ce que la bousculade de l'année scolaire empêche de réaliser.